От Сдружението на заведенията в България заявиха на извънреден брифинг в София, че ще отворят ресторантите протестно на 1 февруари. Появилата се информация по-рано, че се отказат от т.нар. италиански модел на протест, не отговаряла на истината, обявиха от сдружението.
„Това, което многократно сме заявявали е, че искаме да се отворят ресторантите на 1 февруари, а на нощните заведения на 1 март. Днес се появи една неточност в медиите, че след протеста сме се отказали да преминем към италианския модел. Разбира се, че не сме се отказали. Дори заведението, в което се намирате в момента ще отвори на 1-и февруари и който желае в знак на протест ще дойде. Ще работим от 1-и февруари, ако това не се случи, ще го направим в знак на протест, с всички противоепидемични мерки – отстояние, дезинфектанти, вечерен час“, заяви председателят на Българската асоциация на заведенията Ричард Алибегов.
