Ако искате прясна риба за Никулден трябва да търсите чернокоп и хамсия, търговците казват, че паламудът е свършил.
Инспекторите от Българската агенция по безопасност на храните дават съвети как да разпознаем прясната риба.
От сладководните риба се предлага шаран и таранка, калмарите и раците са от Дания.
Инспекторите предупреждават да не се доверяваме на случайни търговци, защото ако рибата не е добре съхранена може дори да е опасна за консумация . И най-важното- прясната риба трябва да мирише на море, а не на амоняк.
