Вино за причастие от лозовите масиви на манастирите във Франция се прави от средните векове. Още повече в провинция Шампан, където били най-изкусните майстори монаси на пенливото вино. Първото голямо производство на шампанско започнало около 1535 година в областта Лиму. Противно на легендата това не е дело на монаха Дон Пиер Периньон, но негова е заслугата за подобряване на технологията за производство на шампанското и за неговото качество.
Днес, когато чуем думата шампанско повечето от нас я свързват с празник и лукс в известна степен поне за онези, които са прочели някъде, че шампанското се консумирало основно при тържествата за короноването на френските крале.
Едва ли обаче монасите във Франция са презентирали продукцията си с полуголи жени, носени в ковчези. И едва ли са изпълнявали странни танцови съчетания пред кралските семейства, както днес се случва в Слънчев бряг, но без кралски особи.
Ще се въздържим от допълнителен коментар на видеото по-долу. Вкратце, този невероятен пърформънс явно е спретнат за клиент, който е поръчал бутилка шампанско Champagne Moët & Chandon Ice Impérial, че и Magnum, което звучи скъпо, но всъщност може да си купите за около 205 лева за разфасовка от литър и половина. Вярно, не е златна бутилка от Кристъл Брют за скромните 17 000 долара, но за цялостната копи-пейст визия на този бар, нивото е абсолютно задоволително:
